La Universidad de Al-Qarawiyyin, ubicada en el corazón de Fez, Marruecos, es ampliamente reconocida como la universidad en funcionamiento continuo más antigua del mundo. Fundada en el año 859 d. C. por Fátima al-Fihri, esta prestigiosa institución ha sido un faro de conocimiento durante más de un milenio, ganándose el reconocimiento de la UNESCO y el Libro Guinness de los Récords. Al-Qarawiyyin ha desempeñado un papel fundamental en la formación del pensamiento intelectual en el mundo árabe y más allá, atrayendo a académicos de todo el norte de África y Europa. Ha sido instrumental en campos como la teología, las matemáticas, la astronomía y el derecho, influyendo en grandes mentes, incluyendo a Ibn Jaldún y Maimónides. Más allá de su importancia académica, la arquitectura de la universidad es un ejemplo impresionante del arte marroquí e islámico, con intrincados azulejos zellige, madera tallada y grandes arcos. La Mezquita Al-Qarawiyyin, que forma parte del complejo, sigue siendo un lugar de culto activo. Si bien los visitantes no musulmanes no pueden acceder a la sala de oración, pueden admirar la belleza de la estructura desde el exterior y los patios cercanos. Para los turistas que visitan Fez, la Universidad de Al-Qarawiyyin es una visita obligada, ya que ofrece una visión de la dedicación histórica de Marruecos a la educación, la cultura y la brillantez arquitectónica.
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